Tag Archives: தீபாவளி

நாஞ்சில்நாடனின் “இனிப்பு” (தீதும் நன்றும்)

  நாஞ்சில்நாடனின் “இனிப்பு” (தீதும் நன்றும்) (தீபாவளி சிறப்பு கட்டுரை) இனிப்பு என்பதைத் தமிழில் தித்திப்பு, இழும், மதுரம், இனிமை, தேம், அமுது, சுவை எனும் சொற்களால் குறிப்பிடுகிறார்கள். சர்க்கரைக்கு அக்காரம், அக்காரை, வெல்லம், அட்டு எனும் சொற்கள் உண்டு. இனிப்பாக இருப்பதனாலேயே பதனீருக்கு அக்கானி என்று பெயர். கருப்பக்கட்டி அல்லது கருப்பட்டி, பனை அட்டு என்பதால் … Continue reading

Posted in “தீதும் நன்றும்”, அனைத்தும் | Tagged , , , , , , , , , , | 18 பின்னூட்டங்கள்